Щавель Бельвільський 1 грам
Характеристики сорту: середньостиглий багаторічний сорт для вирощування у відкритому і закритому ґрунті, а також на балконі. Посів можна проводити тричі за сезон. На одному місці культуру вирощують 3-4 роки.
Період дозрівання: 45-50 днів
Плід: формує розкидисту розетку листя, довжиною до 15 см, яскраво-зеленого кольору. Містить велику кількість аскорбінової, дубильної, щавлевої, фолієвої кислоти, вітаміни групи В, С, РР, бета-каротин, клітковину. Є джерелом заліза, марганцю, йоду, калію, кальцію, натрію, цинку та інших мікроелементів
Термін достигання: середньостиглий
Врожайнність: гарна
Стійкість до хвороб: стійкий до стрілкування і слабо уражається несправжньою борошнистою росою.
Застосування: найбільшу користь приносить в свіжому вигляді, як інгредієнт вітамінних салатів. Також використовується для консервування, приготування перших страв і випічки
Виробник: Нідерланди.
ЩАВ01